TurboChef færibandaofnar

Senda fyrirspurn
Vörunúmer: 14-THIGHHBATCH Flokkur: Merki:

Lýsing

TurboChef færibandaofnar eru til í nokkrum útfærslum, t.d. 1618, 2020 og 2620 og með tvöföldu færibandi.  Þessir ofnar eru gríðarlega hraðvirkir og þarfnast engrar loftræstingar.

Meðal kosta TurboChef ofna eru:

  • Gríðarlega fljótlegt að elda með fullum bragðgæðum (sekúndur eða örfáar mínútur).
  • Þarfnast ekki loftræstingar sem getur sparað háar fjárhæðir.
  • Matseðillinn er forritaður í ofninn þannig að einfalt er að elda í honum.
  • Eldhúsið er opið alveg þar til staðnum er lokað.
  • Matarsóun minnkar þar sem hægt er að elda ferska, kælda eða frosna vöru.

Góð ummæli kokkana eru okkar bestu meðmæli

  • Daddi hjá Ferðaþjónustunni Vogum, Mývatnssveit er með tvo TurboChef færibandaofna og segir: „engin bilun hefur komið upp eftir sex ára notkun, bara ekkert, þeir þurfa lítið pláss, afköstin mjög mikil og framlegðin mjög góð“. 
  • Sigurbjörn eigandi Kaffi Duus í Keflavík byrjaði með TurboChef C3 fyrir 8 árum og bætti TurboChef i5 við 2010. Hann fær oft 100 – 140 manns í mat á einu kvöldi.  Allir réttir eru eldaðir af matseðli.  Sigurbjörn segir: „að vonlaust væri að reka veitingahús, eins og Duus án TurboChef matreiðsluofnanna“.
  • Guffi (Guðfinnur, sem áður rak Gauk á Stöng) opnaði nýjan stað með TurboChef i5 við Laugaveg. Hann sagði eftir að hann keypti ofninn: „að verð hans hefði verið svipað og loftræstiháfur með tilheyrandi lögnum upp fyrir þak„.  Guffi bætti seinna við TurboChef Tornado ofni.  Í dag rekur Guffi Rosenberg þar sem hann byrjaði með notaðan TurboChef Tornado og fékk svo nýjan TurboChef Encore.
  •  Sæmundur og Siggi Hall sáu TurboChef i5 hjá Guffa og pöntuðu strax TurboChef C3 fyrir Restaurant Nord, sem þeir höfðu nýlega opnað í Leifsstöð. Í kjölfarið kom TurboChef færibandaofn og svo TurboChef i3 í staðinn fyrir C3 ofninn. Í flugstöðinni koma viðskiptavinir í gusum og gildir þá að afgreiða hratt.  Sæmundur sagði: „að án TurboChef C3 í byrjun hefði ekki verið hægt að reka staðinn„.
  • Jón í Skalla fékk TurboChef C2 ofn fyrir 18 árum.  Jón sagði C2 ofninn hafa borgað sig upp á örfáum mánuðum bara á pizzum fyrir utan alla aðra rétti.  TurboChef C3 var fyrst kynntur 2001 og 2002 fékk Skalli tvo nýja TurboChef C3 ofna. Í dag er hann enn með einn TurboChef C3 og einn TurboChef i5.
  • Stefán á Rauðará veitingahúsi var fyrsti matreiðslumeistarinn, sem fékk TurboChef C3. Stefán sagði: „væri ég að byrja í dag, myndi ég bara vera með TurboChef„, sem hann kallaði “besta vin sinn í eldhúsinu”.
  • Steingrímur eigandi Sparro Pizza sagði: „Ég hef aldrei kynnst annarri eins snilld.  TurboChef ofnarnir eru hreint ótrúlegir”.
  • Kristófer í Gallery Fisk buðum við TurboChef C3 ofn í mörg ár, en gáfumst upp fyrir 4 eða 5 árum. Í vor kom Kristófer og pantaði TurboChef i5 ofn. Strax og hann byrjaði að elda í honum fengum við skammir fyrir að hafa ekki selt honum TurboChef fyrr!
  • Haukur Hjaltason sagði: „TurboChef besti hjálpar kokkurinn í eldhúsinu„.

Hver verður þín saga?

Nánari upplýsingar eru á heimasíðu TurboChef.